Gamze ARSLAN
Köşe Yazarı
Gamze ARSLAN
 

Yaz Ayında Beslenme

Aniden artış gösteren sıcak havalarda iştah durumunuzda değişiklik veya nasıl besleneceğinizi bilemiyor olabilirsiniz. Düzensiz hava durumu etkisiyle vücut adaptasyon sürecini zor yakalıyor. Bu sıcak havalarda nasıl beslenmenize sağlıklı gıdalar ekleyelim hem kendinizi hafif hissedin hem de kilo problemleriniz varsa kilo kaybı yaşamanıza destek sağlar.  Eğer sizde benim gibi sıcaklardan etkileniyorsanız aktaracağım bilgileri önemsemenizi tavsiye ederim. Çünkü yaz aylarında sıcaklıkların artması, sıvı kaybına yol açarak, kişide tansiyonun düşmesine, baş dönmesi, mide bulantısı gibi şikayetlere neden olmaktadır. Ayrıca sıcak havalarda kalp hastalıkları, kalp yetmezliği, yüksek tansiyon gibi çok ciddi hastalıklarda artışlar gözlemlenmektedir. SU Suyun müthiş temizleme arındırma etkisi vardır. Yaz mevsiminde vücudun suya olan ihtiyacı daha da artar. Çünkü normal şartlarda dışkı, idrar ve solunum yolu ile vücuttan ayrılan su, yaz aylarında sıcakların da etkisiyle terleme yoluyla ayrılır. Bu noktada vücut çok fazla sıvı ve mineral kaybı yaşar. Bunun önüne geçebilmek içinse susamayı beklemeden su içmek gerekir. Yetişkin bir bireyin yaz aylarında içmesi gereken su miktarı günlük en az 2,5 litredir.   TUZ   Tuz, vücuttaki su kaybını arttıracağından tuz tüketimine sınırlama getirilmelidir. Birçok kişi yemeklere daha az tuz koyduğunu söylese de hazır ve paketlenmiş gıdalardan da uzak durmak gerekir. Çünkü bu gıdalar yüksek oranda tuz içerir. Bunun yanı sıra yaz aylarında çokça tüketilen gazlı içecekler de içerdiği tuz sebebiyle tüketilmemelidir. Bunun yerine taze sıkılmış meyve suları, düşük sodyumlu sodalar tercih edilebilir.   SEBZE+MEYVE   Meyve ve sebzeler düzenli olarak tüketildiğinde vücut direncini arttırır. Aynı zamanda içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde güneşin yaydığı zararlı ışınlara karşı vücudu korur. Özellikle de yeşil renkli sebzelerin içerdiği folik asit ve mineraller vücudun fonksiyonlarını sağlıklı bir şekilde yerine getirmek için belirleyici bir rol üstlenir. Ancak meyvelerin şeker içerdiği unutulmamalı ve tüketilirken ölçüsü kaçırılmamalıdır.   KIZARTMA YERİNE IZGARA   Sindirim sistemini zorlayan baharatlı ve yağlı yiyecekler yerine daha çok az yağda ızgara olarak pişirilmiş sebze, balık veya tavuk eti tercih edilmelidir.   Tüm bunların yanı sıra;   Kolesterolün vücuttan atılmasını sağlayan baklagilleri bol tüketin, Daha çok su tüketin. Sindirimi kolay olan hafif yiyecekler tercih edin. Baharat kullanımını azaltın. Paketli gıdalar tüketmekten kaçının. Şekerli ve gazlı içecekler yerine doğal içecekler tercih edin. Çay – kahve tüketimine dikkat edin. Öğün sayısını azaltın. Yaz aylarında vücudu ferahlatan besinler! Su, salatalık, acur, kelek Ayran, kefir, yoğurt, süt, cacık, soğuk çorbalar Salata ve/veya zeytinyağlı sebzeler Kavun, karpuz, çilek, yeşil erik Sütle veya yoğurtla yapılmış soğuk yulaf lapası Sebze Suyu ile yapılmış detoks içecekleri Nane, dereotu, reyhan, kuzu kulağı gibi mevsim yeşillikleri Hindistan cevizi suyu – sütü   Gamze ARSLAN Beslenme & Yaşam Koçu
Ekleme Tarihi: 01 Temmuz 2024 - Pazartesi

Yaz Ayında Beslenme

Aniden artış gösteren sıcak havalarda iştah durumunuzda değişiklik veya nasıl besleneceğinizi bilemiyor olabilirsiniz. Düzensiz hava durumu etkisiyle vücut adaptasyon sürecini zor yakalıyor. Bu sıcak havalarda nasıl beslenmenize sağlıklı gıdalar ekleyelim hem kendinizi hafif hissedin hem de kilo problemleriniz varsa kilo kaybı yaşamanıza destek sağlar. 

Eğer sizde benim gibi sıcaklardan etkileniyorsanız aktaracağım bilgileri önemsemenizi tavsiye ederim. Çünkü yaz aylarında sıcaklıkların artması, sıvı kaybına yol açarak, kişide tansiyonun düşmesine, baş dönmesi, mide bulantısı gibi şikayetlere neden olmaktadır. Ayrıca sıcak havalarda kalp hastalıkları, kalp yetmezliği, yüksek tansiyon gibi çok ciddi hastalıklarda artışlar gözlemlenmektedir.

SU

Suyun müthiş temizleme arındırma etkisi vardır. Yaz mevsiminde vücudun suya olan ihtiyacı daha da artar. Çünkü normal şartlarda dışkı, idrar ve solunum yolu ile vücuttan ayrılan su, yaz aylarında sıcakların da etkisiyle terleme yoluyla ayrılır. Bu noktada vücut çok fazla sıvı ve mineral kaybı yaşar. Bunun önüne geçebilmek içinse susamayı beklemeden su içmek gerekir. Yetişkin bir bireyin yaz aylarında içmesi gereken su miktarı günlük en az 2,5 litredir.

 

TUZ

 

Tuz, vücuttaki su kaybını arttıracağından tuz tüketimine sınırlama getirilmelidir. Birçok kişi yemeklere daha az tuz koyduğunu söylese de hazır ve paketlenmiş gıdalardan da uzak durmak gerekir. Çünkü bu gıdalar yüksek oranda tuz içerir. Bunun yanı sıra yaz aylarında çokça tüketilen gazlı içecekler de içerdiği tuz sebebiyle tüketilmemelidir. Bunun yerine taze sıkılmış meyve suları, düşük sodyumlu sodalar tercih edilebilir.

 

SEBZE+MEYVE

 

Meyve ve sebzeler düzenli olarak tüketildiğinde vücut direncini arttırır. Aynı zamanda içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde güneşin yaydığı zararlı ışınlara karşı vücudu korur. Özellikle de yeşil renkli sebzelerin içerdiği folik asit ve mineraller vücudun fonksiyonlarını sağlıklı bir şekilde yerine getirmek için belirleyici bir rol üstlenir. Ancak meyvelerin şeker içerdiği unutulmamalı ve tüketilirken ölçüsü kaçırılmamalıdır.

 

KIZARTMA YERİNE IZGARA

 

Sindirim sistemini zorlayan baharatlı ve yağlı yiyecekler yerine daha çok az yağda ızgara olarak pişirilmiş sebze, balık veya tavuk eti tercih edilmelidir.

 

Tüm bunların yanı sıra;

 

Kolesterolün vücuttan atılmasını sağlayan baklagilleri bol tüketin,

Daha çok su tüketin.

Sindirimi kolay olan hafif yiyecekler tercih edin.

Baharat kullanımını azaltın.

Paketli gıdalar tüketmekten kaçının.

Şekerli ve gazlı içecekler yerine doğal içecekler tercih edin.

Çay – kahve tüketimine dikkat edin.

Öğün sayısını azaltın.

Yaz aylarında vücudu ferahlatan besinler!

Su, salatalık, acur, kelek

Ayran, kefir, yoğurt, süt, cacık, soğuk çorbalar

Salata ve/veya zeytinyağlı sebzeler

Kavun, karpuz, çilek, yeşil erik

Sütle veya yoğurtla yapılmış soğuk yulaf lapası

Sebze Suyu ile yapılmış detoks içecekleri

Nane, dereotu, reyhan, kuzu kulağı gibi mevsim yeşillikleri

Hindistan cevizi suyu – sütü

 

Gamze ARSLAN

Beslenme & Yaşam Koçu

Yazıya ifade bırak !
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve tarafsizhaber.net sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.